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Das Cote de Boeuf – Der Zuschnitt
Das Brisket – Ein klassischer BBQ Zuschnitt
Wir arbeiten getreu dem Motto – Geht es dem Tier gut
Der Zuschnitt stammt aus dem Rückenbereich des Kalbs
3 Stunden lang indirekt smoken
Schwarzwald Genuss Paket International Das Cote de Boeuf –Schwarzwald Genuss Paket Genieen Sie traditionelle Schwarzwlder Spezialitten aus unserem Schwarzwald Genuss Paket. Feinste Schwarzwlder Handwerkskunst fr Ihren Genuss. Ideal auch als Geschenk! Schinken und Wurst nach alter Vter Sitte In unserer Schwarzwlder Metzgerei im Glottertal stellen wir seit ber 60 Jahren beste Wurst und Schinkenwaren her. Die Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Unser Konzept ist deutschlandweit
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